Surabaya – Berbagai ragam acara Halloween Party di dunia dirayakan dengan penuh sukacita. Khusus untuk beberapa hotel berbintang sudah dipersiapkan berbagai hidangan nuansa Hallowen Party yang dikemas secara sederhana, tetapi memiliki rasa yang benar-benar mantap. Beberapa hotel berbintang di Surabaya yang mengemas nuansa Halloween Party yakni Hotel Garden Palace Surabaya dan Hotel Ciputra World Surabaya.

Sajian Makanan pada Halloween Session di Hotel Garden Palace Surabaya

Sajian Makanan pada Halloween Session di Hotel Garden Palace Surabaya

Hotel Garden Palace Surabaya menyediakan sesuatu yang fun dan memberikan semangat kekeluargaan yang kental. Afrianto, Food and Beverage Manager Green House Restaurant di Garden Palace Hotel Surabaya mengatakan, Green House Restaurant pada hari Sabtu (29/10/2016) banyak dikunjungi oleh keluarga dan komunitas yang ada di Surabaya. “Malam Halloween kali ini kami adakan sederhana dan saat ini ada banyak keluarga dan komunitas yang mengunjungi Restaurant Green House, tampak Alumni SMP Katolik Vincentius dan beberapa keluarga, dan tamu hotel yang menginap. Intinya bisa ngumpul dan ngobrol bareng,”kata Afrianto saat ditemui wartawan Kabaremansipasi.com(29/10) di Green House Restaurant.

“Pada Sabtu malam ini (29/10/2016) kunjungan sudah mencapai 85 % dari total jumlah seluruh kursi yang disediakan dari jamuan makan malam kali ini yakni 150 kursi”tambah Afrianto.

Konsumen restoran yang datang pada saat itu dapat melihat pernak-pernik yang menggambarkan suasana Halloween. Mulai dari pumpkin sampai dengan jelangkung, terpampang rapi disana.

Lanjut Afrianto, tidak hanya dekorasi yang dipenuhi dengan nuansa Halloween Party. Waiter dan waitress juga berdandan ala karakter-karakter dari film horror . “Para waiter dan waitress kami mengenakan pakaian hitam. Sedangkan, wajahnya dirias dengan beberapa tokoh-tokoh dunia horror diantaranya cat women, vampire dan Zombie,”imbuh Afrianto

Masakan yang dihidangkan pun bervariasi dari berbagai macam negara yang ada di dunia. “kami menyediakan berbagai makanan yang ada mulai dari Chinesse Food, Japanese Food yang terkenal dengan Sushi, dan Carvery session, semuanya pada malam ini (29/10/2016). Ada 50 item makanan yang kami hidangkan” tutur Pria yang disapa dengan Afri.

Afri mengharapkan malam Halloween ini sangat menyenangkan dan memberikan semangat kekeluargaan di hotel garden Palace. “saya berharap para tamu dapat menikmati makan malam bersama dengan keluarga dan menikmati malam dengan threath bukan trick. Dimana malam ini jika satu grup terdiri dari 10 orang gratis 1 untuk buffet malam ini,”singkat Afri.

Sajian Khas Hotel Ciputra World saat Halloween Party yakni Halloween Afternoon Tea

Sajian Khas Hotel Ciputra World saat Halloween Party yakni Halloween Afternoon Tea

Sementara, Di Hotel Ciputra World Surabaya, menyajikan makanan Halloween Afternoon Tea. Culinary team Hotel Ciputra menyediakan kreatifitasnya lewat kreasi thematic fternoon tea. “Halloween Afternoon Tea memiliki maksud untuk mengajak para tamu untuk ngobrol santai dan dapat menikmati kue yang sudah didekorasi dengan tokoh-tokoh hantu seram dan lucu” kata Chef Sunari yang ditemui oleh wartawan Kabaremansipasi.com di Hotel Ciputra World Surabaya.

Chef Sunari menambahkan, ada 10 makanan yang cocok disantap sembari menunggu makan malam. “makanan lainnya yang dipersiapkan untuk menunggu makan malam terdiri dari makanan malam ala halloween mulai dari Egg Sandwich, Nachos yang merupakan perpaduan dari kacang merah, tomat dan paprika, fish finger, pumpkin pie, longan Jelly, Choclate Carrot, dan lainnya,”imbuh Chef Sunari.

(Pet)