Semarak Natal 2016 dan Tahun Baru 2017 pada Hotel berbintang di Surabaya

Kandang Kue Jahe di hotel Best Western Papilio Surabaya

Surabaya- Rangkaian acara Natal dan Tahun Baru 2017 di beberapa Hotel telah dipersiapkan dengan meriah. Hotel Best Western Papilio Surabaya sudah mempersiapkan acara Festival Suroboyo pada Natal dan Tahun Baru ini. Grup Hotel Tauzia International melakukan kegiatan sosial ke Panti Asuhan Immanuel Surabaya. Sedangkan, Hotel Garden Palace Surabaya mengadakan festival makanan khas dari Indonesia bagian timur.

Acara Festival Suroboyo, menurut Intan Manullang (pegawai dari Hotel Best Western Papilio), diadakan untuk memberikan rasa nostalgia dengan kota Surabaya.  “Lewat ajang festival Suroboyo, kami ingin semua tamu-tamu kami yang tinggal di Hotel Best Western Papilio merasakan budaya, kuliner Suroboyoan dan frame kamar kami yang ala Suroboyoan  pada musim natal dan tahun baru 2017,”ujar Intan.

Makanan yang disajikan pada festival tersebut diantaranya lontong Balap, Klepon, serta makanan khas Suroboyoan seperti Semanggi Suroboyo yang di gelar setiap harinya pada awal Desember hingga Januari ditambah juga para pria dan wanita yang melayani akan menggunakan baju batik khas Suroboyoan di Hotel Best Western Papilio.

Selain hidangan Suroboyoan, Hotel Best Western Papilio juga menampilkan sajian Stand Up Komedian ala Suroboyoan dengan salah satu stand up Komedian yang tidak asing lagi Dodit Mulyanto and Friends bersama dengan artis pendukung lainnya

Lebih lanjut, Hiasan dan dekorasi yang ditampilkan diantaranya Kue natal yang terbuat dari Ginger dan Coklat sempat menghiasi lobby Hotel dalam bentuk kandang untuk memeriahkan natal 2016 dan tahun baru 2017 di hotel Best Western Papilio Surabaya

Grup Tauzia Hotel Management melakukan kunjungan ke panti asuhan Immanuel Surabaya

Selain hotel Best Western Papilio, Grup Hotel Tauzia International melakukan kegiatan sosial ke Panti Asuhan Immanuel Surabaya. Grup hotel Tauzia International terdiri dari Harris Hotel Gubeng, Pop Hotel Diponegoro, Pop Hotel Stasiun Kota Lama. Setiawan Nanang, selaku perwakilan dari Harris Hotel Gubeng, mengungkapkan, tujuan dari Tauzia Grup mengunjungi Panti Asuhan ini untuk mengajak semua insan yang ada di Tauzia Group dapat berbagi kasih Natal kepada anak-anak Panti Asuhan. “kami dari Tauzia grup ingin kita semua dapat saling berbagi dengan kaum yang tidak mampu khususnya anak-anak panti Asuhan Immanuel Surabaya di musim natal ini.”ungkap Setiawan

Lain halnya dengan hotel Garden Palace Surabaya yang memeriahkan natal dengan mengadakan festival makanan daerah khas Indonesia Timur. Chef Zain selaku Chef executive dari Hotel Garden Palace menyatakan, tujuan dari festival makanan Indonesia timur adalah untuk memperkenalkan makanan dari nusantara khsusunya dari Indonesia Timur. “menu yang disediakan pada festival makanan dari Indonesia Timur untuk memperkenalkan kuliner Indonesia Timur sebagai salah satu bagian dari Nusantara,”ujar Zain

Papeda dan Ikan kuning disajikan dalam festival makanan Indonesia Bagian Timur di Hotel Garden Palace Surabaya

Kuliner yang disajikan dalam Festival makanan Indonesia Timur diantaranya papeda, colocolo, paniki atau kelelawar, lawar dan juga tak ketinggalan makanan dari barat mie goreng, semanggi  Suroboyoan.

Chef Zain berharap agar makanan dari Indonesia semakin dikenal dan dikenang dalam berbagai rasa. “saya berharap, makanan dari Indonesia ini dapat dikenal dan dikenang dari berbagai daerah di nusantara,”ungkapnya bahwa festival makanan Indonesia bagian Timur akan berakhir 31 Desember.

(Pet)