Gerai Halal Bantu Para Petani Dalam Menjual Hasil Panennya
Surabaya- Dunia bisnis di Jawa timur kembali disegarkan dengan hadirnya Gerai Halal. Gerai Halal yang dimotori oleh AISYIYAH Sidoarjo dengan menggandeng Indosat itu memiliki konsep mengangkat citra petani sebagai mitranya.
”Pembentukan gerai halal ini muncul dari ide pimpinan AISYIYAH Sidoarjo dan karena kondisi dari perekonomian yang kurang baik di Sidoarjo. Produk pertanian terbuang sia-sia. Untuk itulah, kami mengandeng Pondok-Pondok pesantren dan UMKM yang berkaitan dengan pertanian agar terjadi peningkatan kesejahteraan dan ayo kembali ke produk-produk sendiri tanpa ada tengkulak,” kata Siti Zubaidah di hotel Yello Surabaya pada hari Kamis (16/3/2017). Untuk sementara, gerai halal masih memliki satu Gerai Halal
Sementara ini, produk-produk yang dijual dalam gerai halal masih produk pertanian yang dapat dirasakan oleh masyarakat dan berbeda dengan swalayan –swalayan yang berdiri saat ini. “Produk yang dijual di gerai halal ini langsung mengambil produk dari petani dan sumber lainnya. Kami juga menjual berbagai macam daging misalnya daging, ikan, dan lain sebagainya. Di sini, kami akan memberitahukan cara memotong dan merawatnya. Ini akan saling menguntungkan dan memberikan kesejahetraan serta bisa bersaing,”tambah Zubaidah
“Untuk kelanjutan barang-barang yang tidak laku semisal daging dan produk-produk pertanian akan dikelola lewat food truck dan dijual kembali ke desa-desa,”lanjutnya.
Di samping itu, Rima Widiawati, Manager Major Account East Java Area Indosat menyebutkan, kerjasama ini saling menguntungkan dimana mengangkat citra petani, para stakeholder yang ada. “Kami dari Indosat akan memberikan support aplikasi dimana Ibu-ibu selaku konsumen di gerai Halal dapat membeli sesuai dengan yang diinginkan mulai dari pemesanan, pembelian dan lainya. Jadi, semua dimudahkan dengan teknologi HP yang ada dan akan disajikan sesuai dengan lapangan. Dan yang pasti tidak akan terjadi kecurangan karena semuanya tepat ,”kata Rima
(Pet)