NIkmati Kopi dan Kue Roll bermotif batik Betawi hingga akhir Oktober 2021 di Grand Mercure Jakarta Harmoni

Jakarta – Bersama dengan beberapa hotel di bawah manajemen Accor, Grand Mercure Jakarta Harmoni turut serta memperingati Hari Batik Nasional pada tanggal 2 Oktober 2021. Hotel yang terletak di jalan Hayam Wuruk no 36, Gambir, Jakarta Pusat, DKI Jakarta tersebut memperkenalkan kue roll dan kopi yang didesain unik berbentuk motif batik betawi kepada para tamu.

Ciri khas kain batik Betawi yaitu kain sarung dengan aksentuasi motif khas Tumpal, yaitu pola geometris segitiga. Biasanya saat dipakai, Tumpal harus berada di bagian depan. Selain itu, terdapat juga motif Burung Hong sebagai lambang kebahagiaan. Serta motif lainnya seperti Ondel-ondel, Monas (Monumen Nasional), Kelapa Nusa, Ciliwung, Rasamala, dan Salakanegara.

Motif kain batik Betawi ini diimplementasikan pada sisi luar kue roll. Sedangkan, kopinya dibuat dengan rasa cappuccino , bagian atas kopi dibuat ukiran batik betawi.

Ukiran batik dibuat pada bagian atas kopi Cappuccino

“Hotel ini ingin memberikan pengalaman kuliner yang ‘instagrammable’ bagi tamu. Karena selain memiliki rasa lezat, kue roll yang kami sajikan memiliki corak sangat cantik dan berwarna-warni sehingga menarik untuk dijadikan konten di media sosial”, ujar Febriyan Adhi Christanto, Food and Beverages Manager Grand Mercure Jakarta Harmoni dalam siaran media.

“Selain kue roll, tersedia pula kopi cappuccino dengan motif batik Monas yang sangat tepat menemani saat menikmati kue roll batik tersebut”, lanjut Febriyan.

Ukiran batik betawi dibuat pada sisi luar kue roll

Kue roll dan Cappucino motif batik ini dapat dinikmati di beberapa outlet hotel yaitu, Crystal Lounge di lantai satu, Cafelicious yang berlokasi di lantai dua, dan Harmoni Lounge di lantai lima. Tamu dapat memilih untuk membeli kue roll dalam ukuran utuh yaitu kurang lebih 30 centimeter atau dalam bentuk potongan. Untuk satu kue roll utuh biasanya dapat dibagi menjadi 10 potong.

Kue roll motif batik ukuran utuh, dapat dinikmati dengan harga Rp. 288.000,- net. Yang menarik, sebagai promo tamu dapat menikmati satu potong kue roll termasuk cappuccino atau teh dengan harga Rp. 68.000,- net.

Hotel yang berdiri sejak November 2012 itu mengangkat kebudayaan Indonesia karena Accor mendorong para tamu untuk menikmati destinasi domestik dan mendukung produk lokal melalui Rediscover Indonesia by Accor Live Limitless dalam program Batik Nusantara Celebration. Program ini dapat dinikmati hingga tanggal 31 Oktober2021.

(pet/ric)