Lontong Balap, Lentho, Sate Kerang disajikan pada hari Rabu selama bulan Maret 2022 di 209 Dinning Restaurant,Vasa Hotel Surabaya

Surabaya – Vasa Hotel Surabaya mendukung program dan kerjasama dengan pemerintah kota Surabaya dalam mewujudkan keseimbangan pembangunan ekonomi bagi kelompok rentan, ruang sosial dan ruang budaya, Vasa Hotel Surabaya mengadakan kegiatan yang bertema “The Vibrant Heritage of Surabaya” yang diadakan setiap hari Rabu selama bulan Maret 2022. 

Kegiatan ini diadakan karena Surabaya dikenal sebagai kota pahlawan dan sebagai kota yang penuh akan nilai sejarah serta memiliki deretan kuliner dengan citarasa lezat dari makanan-makanan tradisionalnya yang sangat khas.   

Ingan Pulung PeranginAngin_Cluster Director Sales and Marketing Tanly Hospitality atau Vasa Hotel Surabaya

Dalam sambutannya, Ingan Pulung Perangin Angin selaku Cluster Director of Sales and Marketing Vasa Hotel Surabaya menyampaikan, di samping memperkenalkan budaya dan makanan khas Nusantara khususnya Kota Pahlawan, pihaknya juga ingin merangkul beberapa elemen termasuk awak media. 

Roberto Kotambunan selaku Cluster General Manager at Tanly Hospitality / Vasa Hotel Surabaya mengatakan bahwa dengan mengusung tema ‘The Vibrant Heritage of Surabaya’ kita mengingatkan suasana Surabaya tempo dulu. “Di samping itu, kegiatan ini berkolaborasi dengan salah satu Artis lukisan Bapak Abidin Ezra selaku pemilik Goedang Loekisan dan kami juga bekerjasama dengan pihak Pemkot Surabaya” tambahnya. 

Tarian Pembukaan Tari Remo di 209 Dining Restaurant

Lukisan yang dipamerkan di 209 Dining Restaurant selama bulan Maret 2022

Pembukaan acara The Vibrant Heritage of Surabaya yang diadakan di 209 Dinning Restaurant dimulai dengan tarian Remo, tarian khusus Surabaya Jawa Timur. 10% dari hasil penjualan dari lukisan yang terpajang di area lobby pada kegiatan ini didonasikan ke Yayasan di bawah naungan Pemkot Surabaya. Kegiatan yang diadakan khusus di 209 Dinning, spesial untuk menyuguhkan “Surabaya Heritage A Tribute to Indonesia Culinary”   

Vasa Hotel Surabaya menyajikan special Paket makan siang dengan harga IDR 298,800++ dan paket makan malam dengan harga IDR 368,000++ dengan menu makanan tradisional khas Surabaya seperti Semanggi, Rujak Cingur, Tahu Campur, Lontong Balap, dan makanan penutup seperti Klepon, Cenil, Lupis, dan minuman traditional pembuka seperti Jamu, Beras kencur, Kunyit dan Temu lawak, Kunir asem dan Sinom serta berbagai menu lainnya. 

(pet/red)