Narasumber Peluncuran Drinking Water System Mercure Convention Center Ancol Jakarta pada Jumat 28 Oktober 2022. Dari kiri, Sunardi Song selaku General Manager Novotel Hotel Cikini Jakarta, Perwakilan Bumi Journey By CarbonEthics, Sebastien Marty sebagai General Manager Mercure Convention Center Ancol Jakarta, CEO/Founder PT P.I.P.A Didier Perez

Jakarta – Sebagai rangkaian Hari Ulang Tahun ke- 17 sekaligus memperingati hari Sumpah Pemuda tanggal 28 Oktober 2022, Mercure Convention Center Ancol – Jakarta  mendeklarasikan komitmen untuk melestarikan alam dengan menghapus pengunaan air minum dalam kemasan plastik sekali pakai. Komitmen ini turut mendukung kampanye grup Accor yaitu No More Single Use Plastic. Accor menargetkan dapat menghapus penggunaan plastik sekali pakai di seluruh hotel jaringannya pada Desember 2022.

Botol Kemasan Drinking Water System Mercure Convention Center Ancol Jakarta

Hotel jaringan Accor itu berupaya mendukung program ini dan selalu bekerja sama dengan stakeholder dan pemerintah untuk mewujudkan kampanye ramah lingkungan tersebut. Salah satu bentuk komitmen hotel ditandai dengan peluncuran Drinking Water System dengan nama Free 2 Flow yang merupakan pengolahan air berbasis Reverse Osmosis.

Alat yang digunakan untuk program Drinking Water System Mercure Convention Center Ancol Jakarta

Peluncuran ini menjadikan Mercure Convention Center, Ancol – Jakarta sebagai salah satu hotel pelopor di jaringan hotel Accor Jakarta yang menggunakan teknologi Reverse Osmosis tanpa menggunakan botol plastik. Selain dapat menjadi solusi dalam mengurangi sampah plastik secara signifikan di kawasan hotel, adanya sistem ini dapat mengurangi jejak karbon yang dihasilkan dari emisi logistik air minum dalam kemasan.

Drinking Water System menggunakan sistem BLUWATER Reverse Osmosis (RO) terbaru dari Swedia dengan output air bersih dan higienis sesuai standar internasional. Dengan adanya alat ini diperkirakan dapat menghapuskan lebih dari 500,000 sampah botol plastik sekali pakai per tahun di Mercure Convention Center, Ancol – Jakarta.

Alat filter yang digunakan untuk program Drinking Water System Mercure Convention Center Ancol Jakarta

Sebastien Marty, General Manager, Mercure Convention Center, Ancol – Jakarta Jakarta saat konferensi pers di Mercure Hotel & Convention Center Ancol, Jakarta pada Jumat sore (28/10/2022) menambahkan bahwa pihak hotel terus berkomitmen melestarikan alam karena sektor pariwisata termasuk salah satu penyumbang limbah plastik terbesar.

“Kami berupaya untuk menghapus sampah plastik sekali pakai di hotel ini dengan berbagai solusi yang kami jalankan salah satunya yaitu melalui Drinking Water System. Kami melakukannya secara bertahap dan terus mengupayakan hal ini. Saat ini sudah sekitar 85% kamar yang menggunakan botol kaca. Targetnya akhir tahun bisa 100% diterapkan” ucap Sebastien.

Sebastien juga menjamin higienis air ini tetap aman karena karena telah melakukan regular lab testing dan itu kami mengambil standar parameter kelas dunia sebab menyangkut kesehatan manusia.

Pembuatan alat ini bekerja sama dengan PT P.I.P.A (Pran Indo Permata Abadi) yang memiliki keahlian di bidang tersebut. CEO/Founder PT P.I.P.A Didier Perez dalam konferensi persnya menyampaikan terima kasih kepada Mercure Convention Center, Ancol-Jakarta dan Accor Group mempercayakan perusahaan ini untuk berkolaborasi dalam membuat inovasi yang dapat membantu menjaga kesehatan manusia ini.

Drinking Water System dinilai memiliki rantai ekonomi sirkular yang cukup signifikan dalam menekan limbah. Air yang diambil dari PDAM dialirkan ke pipa dan melalui beberapa tahap sterilisasi sehingga menghasilkan air yang steril dan siap minum. Air minum tersebut dikemas pada botol kaca maupun galon dan disegel lalu didistribusikan secara langsung di kamar dan ruang meeting. Selain efisien dan ramah lingkungan, alat ini memiliki kapasitas produksi hingga 6000 liter air minum per hari dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan. Dengan total kamar 438 dan 15 ruang meeting yang efektif, Mercure Convention Center, Ancol – Jakarta membutuhkan setidaknya 4000 liter air minum per hari.

(ric/red)