Live Cooking Hidangan Menu Martabak Telur Dihadirkan kepada Pengunjung yang menikmati buka puasa di Hotel Santika Premiere Gubeng. Sumber Foto: Instagram Hotel Santika Premiere Gubeng Surabaya

Surabaya – Menyambut Bulan Ramadhan tahun ini, The Travelodge Restaurant di Hotel Santika Premiere Gubeng kembali menghadirkan aneka menu prasmanan mulai dari hidangan pembuka, menu utama, sampai hidangan penutup.

Dengan tema “Turkiye Ramadhan Delight”, semoga Ramadhan kali ini membawa berkah dan lebih baik dari tahun sebelumnya. Berkaitan dengan tema yang dipilih, hotel ini juga berusaha menghadirkan cita rasa khas Turki dengan hidangan-hidangan manis dan juga berempah namun tetap konsisten menyajikan aneka pilihan menu nusantara sebagai ciri khas Santika Indonesia.

Santika Premiere Gubeng Menyajikan hidangan secara prasmanan dan menyediakan menu lengkap mulai ta’jil ada kurma, aneka gorengan, kolak pisang, aneka masakan Timur tengah dan nusantara sebagai menu utama hingga aneka minuman segar sebagai hidangan penutup.

“Beberapa menu dibuat secara langsung pada saat jam berbuka supaya makanan akan terasa hangat dan lebih nikmat.” Ungkap Radinia Pitaramita atau yang akrab dipanggil Pipit selaku PR Hotel Santika Premiere Gubeng Surabaya. Menu yang disajikan secara langsung diantaranya chicken shawarma, martabak telur, mie kluntung hingga sajian kopi dan teh tarik.

Pipit menambahkan kue manis khas Turki, Bakhlava, Mahalbia atau pudding susu, Katayef sejenis mini pancake berisi krim manis dan kacang pistachio akan selalu tersedia setiap hari selama periode berbuka. Untuk pilihan menu utamanya juga berganti-ganti setiap harinya selama bulan Ramadhan.

Untuk hidangan utama yang wajib dicoba diantaranya Lamb kabsah dengan roti prata, ikan kuah kari, nasi pilaf khas timur tengah, aneka pilihan lauk ala warung penyetan, ditambah aneka minuman segar yang berganti-ganti tiap harinya seperti es cokelat, es dawet ayu, es permen karet, hingga aneka bubur manis juga tersedia. Setelah puas mencicipi aneka hidangan, jangan lewatkan sajian hidangan penutup mulai dari es campur dengan isian yang bisa dipilih sesuai selera, ada beberapa pilihan pudding dan cake, dan juga cokelat fountain dengan aneka irisan buah segar. Sajian prasmanan buka puasa ini dibuka di harga Rp.185.000,-/net/orang dan ada promo beli 10 gratis 2 di minggu pertama puasa tanpa minimal pemesanan.

(jff/red)