Hari Jadi Kota Surabaya ke 731, Pemerintah Kota Surabaya Adakan Festival Rujek Uleg
Surabaya – Dalam rangka Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke 731 Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya mengadakan acara Festival Rujak Uleg yang diadakan di Balai Kotaa Surabaya pada hari Minggu 19 Mei 2024.
Festival Rujak Uleg sengaja diadakan di Balai Kota Surabaya supaya lebih dekat dengan warga Surabaya. Oleh karena itu, Balai Kota terbuka untuk umum sebab sudah beberapa acara dilaksanakan di tempat itu.
Warga Surabaya mulai berdatangan sejak pukul 0700 WIB untuk melihat dan menikmati Festival Rujak Uleg dan penampilan teatrikal dan Fashion Show. Festival ini diikuti oleh 108 komunitas dimana masing – masing komunitas terdiri dari empat orang. Tema Festival Rujak Uleg tahun ini “History of Rujak Uleg”, sub temanya adalah “Alkulturasi Budaya Surabaya dan Pasar Rakyat”.
Pembukaan Festifal Rujak Uleg dimulai dengan Teatrikal History Of Rujak Uleg yang telah melibatkan Eri Cahyadi dan Ning Rini. Menariknya, Walikota Surabaya Eri Cahyadi beserta Ketua Tim Penggerak PKK Kota Surabaya Rini Indriyani turut terlibat dalam teatrikal “History Of Rujak Uleg”.
Sedangkan, lomba fashion show dengan empat busana bertemakan “Alkuturasi Budaya Surabaya”. Maka empat konsep busana tersebut adalah Surabaya European Style, Surabaya Oriental Looks, Surabaya Ampel”S Fusion, dan Surabaya Prical Pride.
Menurut Kepala Bidang Kebudayaan Dinas Kebudayaan, Kepemudaan, dan Olahraga Pariwisata (Disbudporapar) Kota Surabaya Heri Purwadi berkata, jumlah peserta mencapai 564 orang peserta Festifal Rujak Uleg yang terdiri dari komunitas dan Perangkat Daerah di lingkup Pemkot. Maka, kami ingin semua masyarakat Kota Surabaya mengetahui membuat Rujak Uleg yang melewati beberapa proses sebelum dinikmatin. Pemkot Surabaya juga membagikan rujak uleg kepada warga Surabaya yang hadir di Balai Kota Surabaya.
Pesertanya dari Komunitas, Hotel, Restoran Masyarakat Umun, Sekolah dan Kampus. “Peserta dari hotel-hotel juga membuat Rujak Kreasi ,dan menu plating Bagaimana Rujak Cingur ini menjadi sebuah olahan yang menarik bila dikombinasikan dengan menu atau makanan lainnya. Kami juga menggandeng semua komunitas-komunitas yang ada di kota Surabaya seperti komunitas Harley dan kominitas Land Cruiser,’katanya.
(jff/red)
Leave a Reply